Speiseplan Unimensa

6. KW

Mo.

Di.

Mi.

Do.

Fr.

Datum

08.02.2010

09.02.2010

10.02.2010

11.02.2010

12.02.2010

ESSEN I

Wegen Warnstreik kein Angebot

Tagessuppe Putenbrustfilet >>Piccatta<< im Backteig mit einer leichten Parmesan - Note dazu Spaghetti & Tomatensauce

Back - Käse >>Athena<< an Tomaten - Oliven - Dip dazu Griechischer Reis Dessert

Gartensalate Tagessuppe Schweinegeschnetzeltes >>Züricher Art<< mit Bauernspätzle

Tagessuppe 2 gebackene Fischfrikadellen >>Nordische Art<< Sc. Remoulade & Hausmacher Kartoffelsalat

A:

B:

A:

2,20

B:

4,20

A:

2,20

B:

4,20

A:

2,20

B:

4,20

A:

2,20

B:

4,20

ESSEN II

Holsteiner Kartoffelsuppe mit Würstchen dazu ein Brötchen oder vegetarische Holsteiner Kartoffelsuppe

gebratene Käsespätzle mit Schnittlauch - Pilz - Rahm

Spaghetti >>Carbonara<< mit Ei & Schinken

vegetarischer Linseneintopf >>Conti<< mit frischem Gemüse

Asiatisches Gemüsefrikassee im Reisrand

A:

1,20

B:

3,00

A:

1,20

B:

3,00

A:

1,20

B:

3,00

A:

1,20

B:

3,00

A:

1,20

B:

3,00

Pasta, Suppen & Co.

>>Pizza Mozzarella<< belegt mit Mozzarellakäse & Cherrytomaten

A:

2,50

B:

2,60

Bio - Lasagne >>Bolognese<< (geschichtete Teigblätter mit Rindfleisch & Käse) an Tomatensauce

A:

3,50

B:

3,70

Bio - Kartoffelsuppe

A:

1,00

B:

1,05

Karotten - Honigcréme

A:

0,65

B:

0,70

Ungarische Gulaschsuppe [aT]

A:

1,05

B:

1,10

Salate & Co

Achtung: Geänderte Öffnungszeiten ab Montag, den 08.02.2010 ist unsere Mensa am Boulevard von 11:30 h bis 14:00 h geöffnet!

Preise siehe Tagesangebot

Bio - vegeta-risch & Co.

Wegen Warnstreik kein Angebot

Rühreier mit frischen Champignons, Zwiebeln & Kräuterpüree

Bio - Rahmspinat mit Tomatenecken & Bio - Pasta

gebackene Gemüsestäbchen auf süß - sauer Sauce mit Cashew - Kardamomreis

3 Bon - Bon - Nudeln >>tricolore<< gefüllt mit Gorgonzola in Zitronenvelouté dazu Gemüsejulienne

A:

B:

A:

3,10

B:

3,30

A:

3,90

B:

4,10

A;

3,10

B:

3,30

A:

3,10

B:

3,30

Aufläufe, Gratin & Co

Wegen Warnstreik kein Angebot

Schokoladen - Grießauflauf mit Birnenwürfel & Vanillesauce

Schokoladen - Grießauflauf mit Birnenwürfel & Vanillesauce

Schokoladen - Grießauflauf mit Birnenwürfel & Vanillesauce

Schokoladen - Grießauflauf mit Birnenwürfel & Vanillesauce

A:

2,50

B:

2,60

A:

2,50

B:

2,60

A:

2,50

B:

2,60

A:

2,50

B:

2,60

A:

2,50

B:

2,60

Wegen Warnstreik kein Angebot

Kartoffelgratin mit mediterranem Gemüse & Grünkern

Kartoffelgratin mit mediterranem Gemüse & Grünkern

Kartoffelgratin mit mediterranem Gemüse & Grünkern

Kartoffelgratin mit mediterranem Gemüse & Grünkern

A:

B:

A:

2,90

B:

3,00

A:

2,90

B:

3,00

A:

2,90

B:

3,00

A:

2,90

B:

3,00

Wegen Warnstreik kein Angebot

Tomatisierter Thunfisch - Auflauf mit Farfalle, Hirtenkäse, Paprika, Zwiebeln & Tomaten

Tomatisierter Thunfisch - Auflauf mit Farfalle, Hirtenkäse, Paprika, Zwiebeln & Tomaten

Tomatisierter Thunfisch - Auflauf mit Farfalle, Hirtenkäse, Paprika, Zwiebeln & Tomaten

Tomatisierter Thunfisch - Auflauf mit Farfalle, Hirtenkäse, Paprika, Zwiebeln & Tomaten

A:

B:

A:

3,10

B:

3,30

A:

3,10

B:

3,30

A:

3,10

B:

3,30

A:

3,10

B:

3,30

Wegen Warnstreik kein Angebot

Bio - Nudelgratin mit Schweinerückenstreifen & Brokkoli

Bio - Nudelgratin mit Schweinerückenstreifen & Brokkoli

Bio - Nudelgratin mit Schweinerückenstreifen & Brokkoli

Bio - Nudelgratin mit Schweinerückenstreifen & Brokkoli

A:

B:

A:

4,10

B:

4,30

A:

4,10

B:

4,30

A:

4,10

B:

4,30

A:

4,10

B:

4,30

Pfanne, Wok & Co.

Wegen Warnstreik kein Angebot

Steinbeißerfilet >>Florentiner Art<< mit Spinat & Tomate überbacken dazu Kräuterrahm & Salzkartoffeln

Schweinelachs - Schnitzel >>a la chasseur<< auf Pilzrahmsauce angerichtet dazu Bratkartoffeln

Rinderschmorbraten in Pilzrahm dazu Blumenkohl & Kartoffelkroketten

gegrillter Filetspieß vom Schwein, Sc. Bearnaise & Wedges

A:

B:

A:

5,10

B:

5,30

A:

4,90

B:

5,10

A:

6,10

B:

6,30

A:

5,10

B:

5,30

Beilagen & Co.

Wegen Warnstreik kein Angebot

Pommes frites / groß Pommes frites / klein Baked potato / Sour Cream Spaghetti kleine Kartoffeln Bio - Wintergemüse

Pommes frites / groß Pommes frites / klein Baked potato / Sour Cream Griechischer Reis Bratkartoffeln Bio - Buttererbsen

Pommes frites / groß Pommes frites / klein Baked potato / Sour Cream Kartoffelkroketten Bauernspätzle Bio - Kohlrabi

Pommes frites / groß Pommes frites / klein Baked potato / Sour Cream Wedges Weißer Reis Bio - Rosmarinbohnen

Preise siehe Tagesangebot

Preise siehe Tagesangebot

Preise siehe Tagesangebot

Preise siehe Tagesangebot

Preise siehe Tagesangebot

Desserts & Co.

Täglich wechselnde Moussevariationen Joghurt mit verschiedenen Früchten Joghurt mit Cocosraspeln & Rosinen Joghurt mit Obst, Müsli (kbA) & Honig Quark mit verschiedenen Früchten Bio - Quark- und Joghurt - Desserts Crème Puddinge mit Milch gekocht Bremer Rote Grütze mit Vanillesauce Götterspeise mit Vanillesauce Obstsalat Frischobst DE-006-Öko-Kontrollstelle

Preise siehe Tages- aus-hang

Unser Café Central immer eine Alternative... ...für den kleinen Appetit ...für eilige Genießer ...für eine Pause in gemütlicher Atmosphäre ...für ein besonderes Frühstückerlebnis Unser freundliches Team vom Café Central freut sich auf ihren Besuch.

Zusatzstoffe siehe separaten Aushang ! = Vegetarisch, = Geflügel, = Schweinefleisch, = Rindfleisch, = Fisch, = Lamm kbA =kontrolliert biologischer Anbau, aT = artgerechte Tierhaltung = Bio Genauere Auskünfte erhalten Sie bei der Küchenleitung! Preise: Änderungen vorbehalten ! A: Studenten B: Bedienstete C: Gäste (Preise siehe Tagesaushang, erscheinen nicht im Speiseplan)

Änderungen vorbehalten !