Speiseplan Unimensa
KW. Mo. Di. Mi. Do. Fr.
31. 28.07.2014 29.07.2014 30.07.2014 31.07.2014 01.08.2014
ESSEN I Tagessuppe

Paniertes Schweineschnitzel
mit
Paprikarahm
&
Petersilienkartoffeln
Tagessuppe

Hühnerfrikassee
mit Champignons, Spargel
&
Erbsenreis

Hausgemachter Bratling
mit Dinkelkruste
dazu
Zucchini-Tomaten-Gemüse
& Spirelli

Dessert
Tagessuppe

Marktsalat
in Balsamicodressing

Spaghetti Bolognese
mit
Hackfleischsauce
Tagessuppe

Gebackenes Schollenfilet
mit Remouladensauce,
&
Kartoffelsalat mit Joghurt
 A:  2,35  B:  4,35  A:  2,35  B:  4,35  A:  2,35  B:  4,35  A:  2,35  B:  4,35  A:  2,35  B:  4,35
ESSEN II Italienische Tomatensuppe
mit Reis & Basilikum
Milchreis
in Bio-Milch gekocht
& Erdbeerkompott
Hühnersuppe mit Mettbällchen
& Eierstich
Country Cubes
mit
Knoblauch-Kräuter-Dip

Bunter Sommergemüsetopf
mit frischen Kräutern

 A:  1,35  B:  3,15  A:  1,35  B:  3,15  A:  1,35  B:  3,15  A:  1,35  B:  3,15  A:  1,35  B:  3,15
Pasta, Suppen & Co. >Pizza Prosciutto< mit Kochschinken, grüne & rote Paprika, Champignons, Peperoni & Käse
   A:  3,10  B:  3,30  
  Bio-Lasagne >Bolognese< an Tomatensauce
   A:  3,90  B:  4,10  
 Tropische Fruchtkaltschale
   A:  0,80  B:  0,85  
 Bio-Karotten-Ingwer Suppe
   A:  1,15  B:  1,20  
Salate
Vielfältige Auswahl am Salatbuffet / Diverse Salatteller mit Ei, Schnitzel, Frikadelle, Wraps, geb. Hirtenkäse usw.
     
Vege-
tarisch
4 Cannelloni >>Verdi<<
mit Spinat & Ricottafüllung
an Gemüse - Tomatensauce
Vegetarischer Fingerfoodteller
dazu
Chilidip & Mixsalat
Gebackener Hirtenkäse
auf
Zucchinigemüse
dazu
Rosmarinkartoffeln
Gefüllte Backkartoffel
mit
Champignons, Zwiebeln
& Sauerrahm

Gnocchi-Pfanne
mit buntem Gemüse,
und Kräuter-Dip

 A:  3,10  B:  3,30  A:  3,10  B:  3,30  A:  3,10  B:  3,30  A:  3,10  B:  3,30        
Aufläufe, Gratin Tiroler Apfelstrudel
mit
Vanillasauce
Tiroler Apfelstrudel
mit
Vanillasauce
Tiroler Apfelstrudel
mit
Vanillasauce
Tiroler Apfelstrudel
mit
Vanillasauce
Tiroler Apfelstrudel
mit
Vanillasauce
 A:  2,70  B:  2,80  A:  2,70  B:  2,80  A:  2,70  B:  2,80  A:  2,70  B:  2,80        
  Bio-Pasta-Auflauf
mit Zucchini
& saurer Sahne
  Bio-Pasta-Auflauf
mit Zucchini
& saurer Sahne
  Bio-Pasta-Auflauf
mit Zucchini
& saurer Sahne
  Bio-Pasta-Auflauf
mit Zucchini
& saurer Sahne
  Bio-Pasta-Auflauf
mit Zucchini
& saurer Sahne
 A:  3,70  B:  3,90  A:  3,70  B:  3,90  A:  3,70  B:  3,90  A:  3,70  B:  3,90        
 Gyrosauflauf
mit
Tomaten & Reis
 Gyrosauflauf
mit
Tomaten & Reis
 Gyrosauflauf
mit
Tomaten & Reis
 Gyrosauflauf
mit
Tomaten & Reis
 Gyrosauflauf
mit
Tomaten & Reis
 A:  3,30  B:  3,50  A:  3,30  B:  3,50  A:  3,30  B:  3,50  A:  3,30  B:  3,50  A:  3,30  B:  3,50
Pfanne, Wok & Co. Chickenwings
mit
Chili-BBQ-Sauce
&
Wedges

2 verschiedene Matjes
mit Bratkartoffeln
dazu wahlweise Speckbohnen
oder
Apfel-Sahnesauce
Gegrilltes Schweinerückensteak
"Strindberg"
mit Senf - Zwiebelhaube,
Mandelbrokkoli
Kroketten
Gegrillte Rindfleischstreifen
mit
frischen Pfifferlingen
in Crème- frâiche- Rahm
auf Gnocchi
Gyros ,Cevapcici & Souvlaki
mit
Tzatziki
dazu
Pommes frites & Krautsalat
 A:  4,50  B:  4,70  A:  4,70  B:  4,90  A:  5,90  B:  6,10  A:  6,90  B:  7,20  A:  5,50  B:  5,70
Beilagen & Co. Pommes frites / groß
Pommes frites / klein
Baked potato / Sour Cream
Wedges
Petersilienkartoffeln
Bio-Möhren
Pommes frites / groß
Pommes frites / klein
Baked potato / Sour Cream
Bratkartoffeln
Erbsenreis
Bio-Erbsen
Pommes frites / groß
Pommes frites / klein
Baked potato / Sour Cream
Kroketten
Fusili
Bio-Bohnen
Pommes frites / groß
Pommes frites / klein
Baked potato / Sour Cream
Country Cubes
Spaghetti
Bio-Brokkoli
Pommes frites / groß
Pommes frites / klein
Baked potato / Sour Cream
Gnocchi
Twister
Bio-Kaisergemüse
 Preise siehe Tagesangebot  Preise siehe Tagesangebot  Preise siehe Tagesangebot  Preise siehe Tagesangebot  
Desserts & Co. Täglich wechselnde Mousse Variationen
Joghurt mit verschiedenen Früchten
Joghurt mit Kokosraspeln & Rosinen
Joghurt mit Obst, Müsli & Honig
Quark mit verschiedenen Früchten
Bio - Quark- und Joghurt - Desserts
Crème Puddings mit Milch gekocht
Bremer Rote Grütze mit Vanillesauce
Götterspeise mit Vanillesauce
Obstsalat
Frischobst

DE-ÖKO-006
Preise siehe Tages-
aus-hang
Unser Café Central immer eine Alternative.
...für den kleinen Appetit
...für eilige Genießer
...für eine Pause in gemütlicher Atmosphäre
...für ein besonderes Frühstückserlebnis
Unser freundliches Team vom Café Central
freut sich auf ihren Besuch.
Öffnungszeiten in der Vorlesungszeit: Uni - Mensa 11:30 h bis 14:15 h, Café Central 8:00 h bis 17:00 h
Öffnungszeiten in der vorlesungsfreien Zeit: Uni - Mensa 11:30 h bis 14:00 h, Café Central 8:00 h bis 16:00 h
Zusatzstoffe siehe separaten Aushang !
= vegetarisch, = Geflügel, = Schweinefleisch, = Rindfleisch, = Fisch, = Lamm
aT = artgerechte Tierhaltung = Bio, = vegan
Genauere Auskünfte erhalten Sie bei der Küchenleitung!
Preise: Änderungen vorbehalten !
A: Studenten
B: Bedienstete
C: Gäste (Preise siehe Tagesaushang, erscheinen nicht im Speiseplan)
   Änderungen vorbehalten !