Speiseplan Unimensa
KW. Mo. Di. Mi. Do. Fr.
28. 07.07.2014 08.07.2014 09.07.2014 10.07.2014 11.07.2014
ESSEN I Tagessuppe

Rostbratwürstchen
Nürnberger Art
auf
Sauerkraut
&
Röstzwiebelpüree
Eisbergsalat
mit Mandarinendressing

Tagessuppe

Hähnchen-Knusperhappen
mit Asia-Dip
& Bambus-Reis
Hausgemachter Texasbratling
mit Salsa Sauce
& Gemüsereis

Dessert
Salat in Chefkochdressing

Tagessuppe

Spaghetti >Carbonara Art<
mit Schinken & Erbsen
in würziger Sauce
dazu Streukäse
Tagessuppe

Paniertes Seehechtfilet,
Ratatouille Gemüse
mit
Fusili
 A:  2,35  B:  4,35  A:  2,35  B:  4,35  A:  2,35  B:  4,35  A:  2,35  B:  4,35  A:  2,35  B:  4,35
ESSEN II Ratatouille-Gemüsetopf
Germknödel mit Heidelbeerfüllung
&
warmer Vanilla Sauce
Griechische Suppe
>Gyros Art<
mit Schweinefleischstreifen
Käse-Maiscremesuppe
mit
buntem Gemüse
Erbseneintopf
mit
frischem Gemüse
 A:  1,35  B:  3,15  A:  1,35  B:  3,15  A:  1,35  B:  3,15  A:  1,35  B:  3,15  A:  1,35  B:  3,15
Pasta, Suppen & Co. Pizza >Mozzarella< belegt mit Mozzarellakäse & Cherrytomaten
   A:  3,10  B:  3,30  
  Bio-Lasagne >Vegetaria< mit Bio-Gemüse an Tomatensauce
   A:  3,90  B:  4,10  
 Asia-Bihunsuppe mit Glasnudeln (scharf)
   A:  0,80  B:  0,85  
 Bio-Kartoffelsuppe mit Petersilie
   A:  1,15  B:  1,20  
Salate
Vielfältige Auswahl am Salatbuffet / Diverse Salatteller mit Ei, Schnitzel, Frikadelle, Wraps, geb. Hirtenkäse usw.
     
Vege-
tarisch
Raviolini Verdura
mit Basilikum-Tomatensauce
dazu
gehobelter Hartkäse
&
Mix-Salat
Bulgurpfanne
mit Gemüse
&
orientalischem Dip
Kürbiskernröstis
mit frischen Champignons
&
Sauerrahm-Dip
Frischer Blumenkohl
mit Rührei & Käsesauce
dazu
Kräuterpüree
Gebackene
Sesam-Karottensticks
mit Chili-Sauce >Asia<
dazu Basmati Reis
& Salat
 A:  3,10  B:  3,30  A:  3,10  B:  3,30  A:  3,10  B:  3,30  A:  3,10  B:  3,30  A:  3,10  B:  3,30
Aufläufe, Gratin Vanilla-Grießauflauf
mit Mangosauce
Vanilla-Grießauflauf
mit Mangosauce
Vanilla-Grießauflauf
mit Mangosauce
Vanilla-Grießauflauf
mit Mangosauce
Vanilla-Grießauflauf
mit Mangosauce
 A:  2,70  B:  2,80  A:  2,70  B:  2,80  A:  2,70  B:  2,80  A:  2,70  B:  2,80  A:  2,70  B:  2,80
 Bio-Gemüse Auflauf
mit Bulgur
 Bio-Gemüse Auflauf
mit Bulgur
 Bio-Gemüse Auflauf
mit Bulgur
 Bio-Gemüse Auflauf
mit Bulgur
 Bio-Gemüse Auflauf
mit Bulgur
 A:  3,70  B:  3,90  A:  3,70  B:  3,90  A:  3,70  B:  3,90  A:  3,70  B:  3,90  A:  3,70  B:  3,90
 Fruchtiger Geflügel-Curryauflauf
mit Nudeln
 Fruchtiger Geflügel-Curryauflauf
mit Nudeln
 Fruchtiger Geflügel-Curryauflauf
mit Nudeln
 Fruchtiger Geflügel-Curryauflauf
mit Nudeln
 Fruchtiger Geflügel-Curryauflauf
mit Nudeln
 A:  3,30  B:  3,50  A:  3,30  B:  3,50  A:  3,30  B:  3,50  A:  3,30  B:  3,50  A:  3,30  B:  3,50
Pfanne, Wok & Co. Gegrillte Hähnchenbrust
auf Ratatouille Gemüse
dazu
Rosmarinkartoffeln
Gebratene Scholle
>Finkenwerder Art<
mit Speck & Zwiebeln
dazu
Petersilienkartoffeln
Heute kein Angebot Gefüllte Pasta mit gebratenen Rindfleischstreifen dazu
Steinpilz-Champignonrahm

Italienischer Blattsalat mit Balsamico Dressing
Paniertes Schweineschnitzel
mit
Paprikarahm
&
Kartoffelkroketten
Salatbeilage
 A:  5,90  B:  6,10  A:  5,90  B:  6,10          A:  6,90  B:  7,20  A:  5,50  B:  5,70
Beilagen & Co. Pommes frites / groß
Pommes frites / klein
Baked potato / Sour Cream
Spiralnudeln
Röstzwiebelpüree
Bio-Karotten
Pommes frites / groß
Pommes frites / klein
Baked potato / Sour Cream
Petersilienkartoffeln
Bambusreis
Bio-Bohnen
Pommes frites / groß
Pommes frites / klein
Baked potato / Sour Cream
Gemüsereis
Kroketten
Bio-Currygemüse
Pommes frites / groß
Pommes frites / klein
Baked potato / Sour Cream
Spaghetti
Wedges
Bio-Erbsen
Pommes frites / groß
Pommes frites / klein
Baked potato / Sour Cream
Twister
Fusili
Bio-Kaisergemüse
 Preise siehe Tagesangebot  Preise siehe Tagesangebot  Preise siehe Tagesangebot  Preise siehe Tagesangebot  Preise siehe Tagesangebot
Desserts & Co. Täglich wechselnde Mousse Variationen
Joghurt mit verschiedenen Früchten
Joghurt mit Kokosraspeln & Rosinen
Joghurt mit Obst, Müsli & Honig
Quark mit verschiedenen Früchten
Bio - Quark- und Joghurt - Desserts
Crème Puddings mit Milch gekocht
Bremer Rote Grütze mit Vanillesauce
Götterspeise mit Vanillesauce
Obstsalat
Frischobst

DE-ÖKO-006
Preise siehe Tages-
aus-hang
Unser Café Central immer eine Alternative.
...für den kleinen Appetit
...für eilige Genießer
...für eine Pause in gemütlicher Atmosphäre
...für ein besonderes Frühstückserlebnis
Unser freundliches Team vom Café Central
freut sich auf ihren Besuch.
Öffnungszeiten in der Vorlesungszeit: Uni - Mensa 11:30 h bis 14:15 h, Café Central 8:00 h bis 17:00 h
Öffnungszeiten in der vorlesungsfreien Zeit: Uni - Mensa 11:30 h bis 14:00 h, Café Central 8:00 h bis 16:00 h
Zusatzstoffe siehe separaten Aushang !
= vegetarisch, = Geflügel, = Schweinefleisch, = Rindfleisch, = Fisch, = Lamm
aT = artgerechte Tierhaltung = Bio, = vegan
Genauere Auskünfte erhalten Sie bei der Küchenleitung!
Preise: Änderungen vorbehalten !
A: Studenten
B: Bedienstete
C: Gäste (Preise siehe Tagesaushang, erscheinen nicht im Speiseplan)
   Änderungen vorbehalten !