Speiseplan Unimensa

6.KW

Mo.

Di.

Mi.

Do.

Fr.

Datum

06.02.2012

07.02.2012

08.02.2012

09.02.2011

10.02.2011

ESSEN I

Tagessuppe Gegrillte Hähnchenschenkel, Paprika-Maisgemüse dazu Butterreis & Knoblauch-Dip

Krautsalat Tagessuppe Truthahn-Cevapcici mit Gemüse Bulgur dazu Tzatziki

Salat in Chefkochdressing Gefüllte Tortellini mit Käse-Gemüserahm Dessert

Tagessuppe Bacon-Griller auf Bayrischkraut dazu Röstzwiebelpüree

Tagessuppe Seelachsfilet >Orly< im Backteig, Gemüse-Tomatensauce & Kräuter-Reis

A:

2,20

B:

4,20

A:

2,20

B:

4,20

A:

2,20

B:

4,20

A:

2,20

B:

4,20

A:

2,20

B:

4,20

ESSEN II

Orientalischer Gemüse Eintopf mit Kreuzkümmel & Bulgur dazu Fladenbrot

Milchreis mit heißen Kirschen & Zimtzucker

Grüne Bohneneintopf mit Rauchfleisch

Asiatische Reispfanne mit Gemüse

Mexikanischer Feuersuppentopf mit roten Bohnen, Paprika & Mais

A:

1,20

B:

3,00

A:

1,20

B:

3,00

A:

1,20

B:

3,00

A:

1,20

B:

3,00

A:

1,20

B:

3,00

Pasta, Suppen & Co.

Pizza >Mozzarella< belegt mit Mozzarellakäse & Cherrytomaten auf lockerem Hefeteig (V)

A:

2,90

B:

3,00

Bio - Lasagne >Bolognese< (geschichtete Teigblätter mit Rindfleisch & Käse) an Tomatensauce

A:

3,90

B:

4,10

Bio - Tomatensuppe mit Schnittlauch

A:

1,00

B:

1,05

Kartoffelsuppe mit Lachsstreifen

A:

0,65

B:

0,70

Ungarische Gulaschsuppe [aT]

A:

1,05

B:

1,10

Salate & Co

Vielfältige Auswahl am Salatbuffet / Diverse Salatteller mit Ei, Schnitzel, Frikadelle, Hirtenkäsewürfel, geb. Hirtenkäse usw. Wraps - der Renner der Saison - bei uns im Angebot: Wraps - Asia, Wraps - Hirtenkäse Taco Shells an der Auflauf - Theke

Bio - vegeta-risch & Co.

Gebackene Briespitzen Preiselbeer- oder Meerrettichsahne & Baguette dazu Rauke-Salatmischung

Pikantes Mexiko Gemüse (Frische Paprika, Maiskölbchen & Bohnen) im gelben Reisrand

Bio-Reibekuchen mit Apfelkompott

Mini-Frühlingsrollen auf Fruchtcurrysauce, Basmatireis & Chinakohl in Orangendressing

Gemüse-Penne in hausgemachtem Pesto Rosso mit Mozzarellaperlen & gehobeltem Grana Padana

3,10

B:

3,30

A:

3,10

B:

3,30

A:

3,50

B:

3,70

A:

3,10

B:

4,20

A:

3,10

B:

4,20

Aufläufe, Gratin & Co

Tiroler Apfelstrudel mit warmer Vanillasauce

Tiroler Apfelstrudel mit warmer Vanillasauce

Tiroler Apfelstrudel mit warmer Vanillasauce

Tiroler Apfelstrudel mit warmer Vanillasauce

Tiroler Apfelstrudel mit warmer Vanillasauce

A:

2,50

B:

2,60

A:

2,50

B:

2,60

A:

2,50

B:

2,60

A:

2,50

A:

2,50

A:

2,50

A:

2,50

Bio-Schupfnudelgratin mit buntem Gemüse

Bio-Schupfnudelgratin mit buntem Gemüse

Bio-Schupfnudelgratin mit buntem Gemüse

Bio-Schupfnudelgratin mit buntem Gemüse

Bio-Schupfnudelgratin mit buntem Gemüse

A:

3,50

B:

3,70

A:

3,50

B:

3,70

A:

3,50

B:

3,70

A:

3,50

B:

3,70

A:

3,50

B:

3,70

Wintergemüse Gratin mit Schweinefleisch & Kartoffeln

Wintergemüse Gratin mit Schweinefleisch & Kartoffeln

Wintergemüse Gratin mit Schweinefleisch & Kartoffeln

Wintergemüse Gratin mit Schweinefleisch & Kartoffeln

Wintergemüse Gratin mit Schweinefleisch & Kartoffeln

A:

3,10

B:

3,30

A:

3,10

B:

3,30

A:

3,10

B:

3,30

A:

3,10

B:

3,30

A:

3,10

B:

3,30

Pfanne, Wok & Co.

Gratiniertes Schweinerückensteak mit Kartoffel-Käsekruste auf winterlichem Spitzkohl dazu Bratkartoffeln

Norwegischer Lachs >Elsässer Art< überbacken mit Sauerkraut & Créme frâiche dazu Sahnepüree mit Karottenjulienne

Gegrilltes Bio-Putenbruststeak auf Italo-Gemüse dazu Pasta Genovese

Geschmorte Rinderroulade mit Rahmblumenkohl & Kartoffelbällchen

>Grillteller< Gyros, Souvlaki & Hackröllchen auf Tomaten-Bohnengemüse dazu Tzatziki & Pommes frites

A:

5,70

B:

5,90

A:

5,90

B:

6,10

A:

6,50

B:

6,80

A:

6,90

B:

7,20

A:

5,50

B:

5,70

Beilagen & Co.

Pommes frites / groß Pommes frites / klein Baked potato / Sour Cream Bratkartoffeln Butterreis Bio-Kaisergemüse

Pommes frites / groß Pommes frites / klein Baked potato / Sour Cream Sahnepüree Salzkartoffeln Bio-Mandelbrokkoli

Pommes frites / groß Pommes frites / klein Baked potato / Sour Cream Spicy-XL-fries Spätzle Bio-Erbsen

Pommes frites / groß Pommes frites / klein Baked potato / Sour Cream Rösti-Ecken Penne Bio-Tomaten-Bohnen

Pommes frites / groß Pommes frites / klein Baked potato / Sour Cream Wedges Kräuterreis Bio-Currygemüse

Preise siehe Tagesangebot

Preise siehe Tagesangebot

Preise siehe Tagesangebot

Preise siehe Tagesangebot

Preise siehe Tagesangebot

Desserts & Co.

Täglich wechselnde Moussevariationen Joghurt mit verschiedenen Früchten Joghurt mit Cocosraspeln & Rosinen Joghurt mit Obst, Müsli (kbA) & Honig Quark mit verschiedenen Früchten Bio - Quark- und Joghurt - Desserts Crème Puddinge mit Milch gekocht Bremer Rote Grütze mit Vanillesauce Götterspeise mit Vanillesauce Obstsalat Frischobst DE-Öko-006

Preise siehe Tages- aus-hang

Unser Café Central immer eine Alternative... ...für den kleinen Appetit ...für eilige Genießer ...für eine Pause in gemütlicher Atmosphäre ...für ein besonderes Frühstückerlebnis Unser freundliches Team vom Café Central freut sich auf ihren Besuch.

Öffnungszeiten in der Vorlesungszeit: Uni - Mensa 11:30 h bis 14:15 h, Café Central 8:00 h bis 17:00 h Öffnungszeiten in der vorlesungsfreien Zeit: Uni - Mensa 11:30 h bis 14:00 h, Café Central 8:00 h bis 16:00 h

Zusatzstoffe siehe separaten Aushang ! = vegetarisch, = Geflügel, = Schweinefleisch, = Rindfleisch, = Fisch, = Lamm aT = artgerechte Tierhaltung = Bio, = vegan Genauere Auskünfte erhalten Sie bei der Küchenleitung! Preise: Änderungen vorbehalten ! A: Studenten B: Bedienstete C: Gäste (Preise siehe Tagesaushang, erscheinen nicht im Speiseplan)

Änderungen vorbehalten !